Весілля в Німеччині, Весілля

19.02.2017

Весілля в Німеччині

* Робити пропозицію руки і серця коханої несподівано, у формі сюрпризу, – цей звичай йде з Німеччини. Там перстень на заручини могло бути сховане в шматку пирога або в келиху з вином, а коли наречена знаходила його раптом і дивувалася, її дивували ще й пропозицією вийти заміж. Кільце зазвичай наречений дарує при цьому масивна, товста, з великим діамантом, а якщо весілля розбудовувалася з якихось причин, то наречена повинна була повернути кільце нареченому, що, до речі, якраз зрозуміло.

На весілля дарують кільце простіше, без каменів або з маленькими камінчиками, тому німецькі заміжні жінки носять два кільця на знак свого статусу.

Німецькі весілля унікальні тим, що в них максимально збереглися старі звичаї і обряди.

Традиційно напередодні весілля влаштовується вечірка Polterabend. У цей вечір перед будинком нареченої треба обов’язково розбити глиняний посуд. Таким шумом німці намагаються відігнати від її будинку злих духів. Черепки від розбитого посуду на інший день нареченій допомагає збирати наречений – це символізує початок ведення спільного господарства.

Весілля в Німеччині, Весілля

Обов’язково після церемонії молодих обсипають бобовими – горохом, квасолею, сочевицею. Саме бобові культури в Німеччині символізують міцне і здорове потомство.

Гарна традиція садити кущ троянд в день весілля дуже чітко дотримується в Німеччині, а Лейзингские влади взагалі забороняють виходити заміж за жениха, який не посадив шість дерев. Не дивно, що Лейзинг називають містом «квітучих дерев» – der Stadt Baumbluete.

Також неухильно дотримується традиція розпилювати колоди після одруження прямо в залі, де проходила церемонія, перед бюро запису актів. До речі, у нас на деяких весіллях присутній обряд спільного розпилювання поліна молодятами. Так от, в Німеччині, цей древній ритуал означає взаємодопомога в сім’ї.

Весілля в Німеччині, Весілля

Весільний букет німецької нареченої обов’язково повинен складатися з білих квітів. Він, а також її вінок, повинен дбайливо зберігатися в сім’ї як пам’ять. Вінок нареченої обов’язково має в своєму складі гілки мирта. Мирт – найсильніший символ німецьких весіль, він наділяє молодят життєвою енергією і символізує благословення небес.

Весілля в Німеччині, Весілля

Друзі нареченого обов’язково користуються нагодою і крадуть наречену, ховаючи її в найближчій пивниці, оскільки, за німецькою традицією, щоб повернути собі свою молоду дружину, наречений повинен напоїти викрадачів пивом.

Взагалі, весільне застілля в Німеччині вражає своїм багатством і різноманітністю. Не менш двадцяти страв має бути запропоновано гостям, щоб вони пішли додому задоволеними. Звичайно, все це пишність з’їсти просто неможливо, тому частина страв гості з задоволенням несуть додому. Для цієї мети вони часто приносять з собою спеціальні глиняні горщики. Багато років тому навіть існувала традиція ставити до кінця бенкету на столи сиру яловичину, порізану напівкілограмовими шматками, щоб гості забирали її додому, і готували страви на свій смак.

Серед традиційних весільних страв в Німеччині треба назвати свиняче або теляча печеня. Обов’язково готували шинку, яку в Німеччині вважають «королевою весільного столу». Подавали її з традиційною квашеною капустою. Також обов’язковою стравою вважається курячий суп і рисова каша з родзинками.

Найкращим днем для весілля в Німеччині вважається свято Трійці. Символом весілля є гілочка мирта – вічнозеленого чагарника з білими пухнастими квітами. Гілки рослини вплітаються у весільний вінок нареченої і уособлюють цнотливість, благополуччя і любов.

А тепер питання до дівчаток, які живуть у Німеччині, а як ви відзначали весілля?

Короткий опис статті: німецькі традиції * Робити пропозицію руки і серця коханої несподівано, у формі сюрпризу, – цей звичай йде з Німеччини. Там колечко на пом

Джерело: Весілля в Німеччині — Весілля

Також ви можете прочитати